Pastöroitu lehmänMAITO, suola, juoksute, hapate
Juuston rakenne: Pehmeä
Rakenne/Muoto: Kuutioitu
Onko kuori syötävä: Kyllä
Juuston käyttötarkoitus: Yhdistelmä
Juustotyyppi: Tuorejuusto
Juuston alkuperä: Italia – luokittelematon
Juuston maun terävyys: Mieto
Alkuperä: Lehmä
Juuston tyyppi: Mozzarella
Milchhof Brixen Gen. u. landw. Ges.
Brennerstrasse 2, I-39040 Vahrn (BZ) | Südtirol | Italia
Oy Valkoinen Risti - Vita Korset Ab
Linnanherrankuja 4, 00950 Helsinki
Parasta ennen -päiväys; Valmistuspäivä