- Lajin nimi: Osteri
- Lajin tieteellinen nimi: Magallana gigas
Kala/Äyriäiset leikkaus/Muoto: Kokonainen
Makeassa tai Merivedessä kasvatettu: Merivesi
Kuorittu: Ei
Säilytettävä jääkaapissa: Pitää jäähdyttää
Äyriäisten tyyppi: Osteri
Kalatukku E. Eriksson
Holkkitie 12 a, 00880 Helsinki