Familia lampaan paisti on mureaa ja vähärasvaista. Valmiiksi luuton paisti valmistuu meheväksi parhaiten uunissa tai padassa tuoreilla yrteillä ja valkosipulilla maustettuna.
Familia tarjoaa karitsan- ja lampaanlihan maailmalta ammattikeittiöihin ja kotikokkien lautasille yli 30 vuoden ammattitaidolla.
Vapaina niityllä kasvatetusta ja ruoholla ruokitusta Familia karitsan- ja lampaanlihasta valmistat monipuoliset ja herkulliset ateriat niin juhlaan kuin arkeen.