OSCAR® Premium Sitruunatahna säväyttää suolatun sitruunan maulla sekä tasapainottaa voimakkailla aromeilla ja hapokkuudella. Suolattu sitruuna on peräisin Lähi-idästä ja ensimmäiset merkinnät siitä löytyvät 1200-luvulta. Sillä on ollut suuri merkitys nykyisen ruokakulttuurin syntyyn ja kehittymiseen. Sen maku on ihastuttanut myös muualla maailmassa, ja se onkin löytänyt paikkansa myös modernissa keittiössä. OSCAR® Premium Sitruunatahna sopii monipuolisesti useisiin ruokalajeihin. Käyttöesimerkki: • Kylmiin ruokalajeihin, esimerkiksi vinaigretit ja salaattikastikkeet • Lämpimien voikastikkeiden maustamiseen • Jälkiruokiin, esimerkiksi mousset ja leivonnaiset Käyttövalmiita tuotteita sekä kylmiin että lämpimiin ruokalajeihin. Intensiivinen ja voimakas maku. Perustuvat huolellisesti valittuihin korkealaatuisiin raaka-aineisiin.