Mieto ja savuinen sekoitus kuminaa, sarviapilaa ja kardemummaa.
Pyörittele kana mausteseoksessa ja tilkassa öljyä, paista 15 minuuttia ja tarjoile wrapeissa salaatin ja jogurtin kanssa.
Lisää paprikaa ja sipulia antamaan lisämakua. Sopii myös erinomaisesti katkarapujen, halloumin tai kasvisten kanssa.