Rummon täysjyväpasta on maailman ensimmäinen keitto-ominaisuuksiltaan sertifioitu täysjyväpasta, jonka valmistukseen käytetään vain italialaista vehnää. Elicoidali sopii hyvin erilaisille kastikkeille, mutta erityisesti paksuhkoille liha- ja kasvispohjaisille ragu-kastikkeille, jotka täyttävät putken ja tarttuvat hyvin uurteiseen, huokoiseen pintaan.