Ravintolat avautuivat – kyselyn mukaan enemmistö kuluttajista aikoo käyttää ravintolapalveluita
Taloustutkimuksen kyselytutkimuksen mukaan kuluttajat ovat odottaneet ravintoloiden avautumista innolla. Suurin osa kuluttajista aikoo hyödyntää ravintoloiden palveluita nyt rajoitusten päätyttyä.
Julkaistu
Taloustutkimus teki toukokuun lopussa MaRan toimeksiannosta kyselytutkimuksen kuluttajien aikomuksesta käyttää ravintolapalveluita kesäkuun alusta alkaen, kun ravintolat avaavat ovensa. Tutkimukseen vastanneista 58 prosenttia aikoo käyttää ravintolapalveluita vähintään melko todennäköisesti ravintoloiden sulkuvelvoitteen loputtua. Ravintolapalveluiden suurkäyttäjistä 25–49-vuotiaista noin 70 prosenttia aikoo käyttää ravintolapalveluita vähintään melko todennäköisesti.
Vastaajista 29 prosenttia arvioi käyttävänsä ravintolapalveluita hyvin todennäköisesti ja vastaavasti 29 prosenttia melko todennäköisesti. Viidennes pitää hyvin ravintolapalveluiden käyttöä hyvin epätodennäköisenä. Vuonna 2018 tehdyn Ravintolaruokailun trenditutkimuksen mukaan viidennes kuluttajista ei käytä ravintolapalveluita normaaliaikanakaan.
Erityisesti nuorten ja lapsiperheiden keskuudessa kotikokkailulle halutaan vaihtoehtoja ravintolapalveluista. 25–34-vuotiaista kolme neljästä aikoo käyttää ravintolapalveluita vähintään melko todennäköisesti ja 35–49-vuotiaista 63 prosenttia. Lapsiperheistä ravintolapalveluita aikoo käyttää vähintään melko todennäköisesti 67 prosenttia.
"Erityisen ilahtunut olen siitä, että ravintolapalveluiden suurkäyttäjät 35–49-vuotiaat aikovat nauttia ravintolapalveluista tulevana kesänä. Tämä luo hyvän pohjan ravintoloiden avaamiselle ja lomautettujen työntekijöiden kutsumiselle takaisin töihin", MaRan toimitusjohtaja Timo Lappi toteaa.
Taloustutkimuksen 25.–28.5.2020 toteuttamaan kyselyyn vastasi 1 000 henkilöä.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä
