Makkaralautanen

Valmistusaika

60 min

Ainekset

  • 4 kpl
    Menu Välimeren Raakamakkara
  • 4 kpl
    Menu Bratwursti raakamakkara
  • 4 kpl
    Menu Riista raakamakkara
  • 0,80 kg
    Lankkuperuna
  • 0,24 kg
    Hapankaali
  • 0,20 kg
    Menu Kurkkusalaatti
  • 0,04 kg
    Menu Turkkilainen jogurtti
  • 0,04 kg
    Menu Kevytmajoneesi
  • 0,08 kg
    Menu Tomaattiketsuppi

Valmistusvaiheet

1

Paista makkarat pannulla tai uunissa.

2

Friteeraa lankkuperunat rasvakeittimessä.

3

Tee HopLopkastike jogurtista, majoneesista ja ketsupista.

4

Asettele ainesosat lautaselle.

5

Koristele punaherukkatertuilla ja yrtinoksilla.