Pizza Fransiscus

Valmistusaika

60 min

Ainekset

  • 10 kpl
    Menu Pizzapohja 32 cm
  • 1,20 kg
    Menu Pizzakastike
  • 1,20 kg
    Menu Emmental-mozzarella raaste
  • 0,50 kg
    Intense tomaatti
  • 0,80 kg
    Menu Bufalamozzarella
  • 0,30 kg
    Menu Napolin salami
  • 0,10 kg
    Menu Rucola

Valmistusvaiheet

1

Sulata pizzapohja ja levitä pizzakastike tasaisesti pohjan päälle.

2

Jätä n. 2 cm pizzapohjan reunaa näkyviin.

3

Ripottele juustoraaste kastikkeen päälle.

4

Asettele tomaatti,- mozzarella,- ja salamiviipaleet mieleiseesi järjestykseen juuston päälle.

5

Paista pizzauunissa tai pinnoitetulla grillilevyllä 250°C kiertoilmauunissa n. 3 min.

6

Laita tuoretta rucolaa valmiin pizzan päälle juuri ennen tarjoilua.