Possunleike ja valkosipulimajoneesia

Leikkeet eri muodoissaan ovat kuuluneet suomalaisten ravintoloiden ruokalistoille jo pitkään. Hyvä leike on rapea pinnalta, mehevä sisältä, eikä se saa tuntua rasvaiselta.

10.11.2021

Julkaistu

15 min

Valmistusaika

Leikkeet eri muodoissaan ovat kuuluneet suomalaisten ravintoloiden ruokalistoille jo pitkään. Hyvä leike on rapea pinnalta, mehevä sisältä, eikä se saa tuntua rasvaiselta.

Ainekset

  •  
    Menu Porsaan ulkofilee
  •  
    Menu Hienokiteinen merisuola
  •  
    Menu Puolikarkea vehnäjauho
  •  
    Menu Vapaan kanan kokomunamassa LL
  •  
    Mr. Jim Panko korppumuru

Valmistusvaiheet

1

Leikkaa ja nuiji porsaan ulkofileepihvit. Tuplapaneroi pankojauhojen kanssa ja paista öljyssä.

2

Tarjoile valkosipulimajoneesin, pikkelöidyn kaalisalaatin, yrteillä maustetun ohran ja perunan kanssa.

Kategoriat

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä