Kalifornian auringon inspiroima, vaalea, keskitäyteläinen ja -katkeroinen American Pale Ale, joka on kuivahumaloitu Mosaic, Bravo ja El Dorado -lajikkeilla. Makumaailmaltaan se on raikas, sitruksinen, trooppisen hedelmäinen ja hieman havuinen täysmaltainen ale-olut. Ruokasuositus: meksikolainen ruoka, paahdettu tai grilliliha, ribsit, hampurilaiset, pizza, salaatit, cheddar, pekaanipähkinäpiirakka. Tarjoillaan hyvin viilennettynä, 7–12-asteisena.