Hevivinkki: Kreikkalainen gyros maalaisranskalaisilla – katso resepti!
Kreikkalainen pikaruoka gyros on jälleen trendikästä. Täytä pitaleipä lihalla, tsatsikilla, vihanneksilla ja Potwellin Maatilan maalaisranskalaisilla.
Julkaistu
Teksti
Inka Ikonen
Kuvat
Adobe Stock
Kaupallinen yhteistyö
Potwell Oy
Ainekset:
Liha
- Kanan paistileikettä tai porsaan ulkofilettä
- Oliiviöljyä
- Valkosipulia
- Paprikajauhetta
- Oreganoa
- Suolaa
- Pippuria
- (Kanan kanssa lisäksi sitruunamehua tai balsamiviinietikkaa)
Tsatsiki
- 1 kg turkkilaista jogurttia
- 500 g kurkkua
- 10 valkosipulin kynttä
- 5 dl hienonnettua minttua
- Suolaa
Lisäksi
- Tomaattia
- Punasipulia
- Salaattia
- Maatilan kuorellisia maalaisranskalaisia
- Pitaleipiä
Valmistus:
- Marinoi liha ja anna maustua vähintään puolisen tuntia ennen paistoa. Paista 250-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
- Valmista tsatsiki. Raasta kurkku ja purista ylimääräiset mehut pois. Hienonna valkosipulin kynnet ja minttu. Sekoita ainekset kulhossa. Mausta suolalla.
- Täytä pitaleipä lihalla, tomaatti- ja punasipuliviipaleilla, salaatilla, maalaisranskalaisilla ja tsatsikilla. Tarjoa heti.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä
