Eläimen osa: Ei sovellettavissa
Luuttomuus: Kyllä
Viipaloitu: Ei
Valmis nautittavaksi: Ei
Kypsennysaste: Raaka/kypsentämätön
Mekaaninen prosessointi: Ei prosessoitu mekaanisesti
Jäähdytyksen aste: Jäähdytetty
Reinin Liha Oy
Työpajankatu 2, 00580 Helsinki