3x trendikäs kulhoruoka on pienen keittiön pelastaja
Melkein mitä tahansa voi koota kulhosta tarjottavaksi. Monipuolinen, helppo ja visuaalisesti houkutteleva bowl on täydellinen lisä tarjontaan.
Julkaistu
Kulhoon rakennetut ruoka-annokset, bowlit, ovat suosittu ja terveellinen ateriavaihtoehto, joka on helppo valmistaa pienessäkin keittiössä. Täytteiden mukaan bowlit voi joko nostaa tarjolle vitriiniin tai tehdä tilauksesta valmiiksi esivalmistelluista täytteistä.
Bowlien monipuolisuus mahdollistaa aterioiden helpon varioimisen myös erityisruokavalioita noudattaville asiakkaille: lisukkeita ja proteiinia vaihtamalla bowlin tekemiseen voi käyttää rajattomasti luovuutta.
Bowl-inspiraatiota ammattikeittiöön
Raaka-aineilla rakennetta
- Grillaa Menu-valikoiman uutuudet, parsakaalinuput, kevyesti ja marinoi ne vinegretillä.
- Marinoi erilaisia kaalisuikaleita osaksi annosta.
- Menu-valikoiman tuore guacamole sopii monenlaisten täytteiden seuraan.
- Viimeistele bowl-annos esimerkiksi versoilla, yrteillä tai siemenillä.
Hapokkuudella makua ja raikkautta
- Savustettu, hiillostettu, graavattu tai happokypsennetty lohi on maistuva lisä bowliin.
- Lime ja sitruuna antavat raikkautta annoksiin.
- Keitetyt ja marinoidut linssit tuovat annokseen tekstuuria ja lisäproteiinia.
Ravinteita ja ruokaisuutta
- Menu-tuotesarjan hummus ja punajuurihummus sopivat erinomaisesti bowliin.
- Menu-uutuus, vihreät linssit suolaliemessä, tuo ruokaisuutta annokseen.
- Nopeasti haudutettu ja marinoitu lehtikaali on ravinteikas lisä bowliin.
- Hyödynnä annoksessa kasvispyöryköitä – kokeile niitä myös lämmitettyinä!
Bowlin pohjaksi
Kolme esimerkkiä bowlin pohjalle: salaatti, höyrytetty riisi tai kaura-kvinoaseos.
Tuotteet bowleihin Kesprosta
- Menu Grillattu kanan reisikuutio 10x10 mm 2,5 kg pa
- Menu Grillattu kanan fileeviipale 2,5 kg pa
- Menu Savukirjolohifilee n. 700 g
- Eriksson Lämminsavustettu kirjolohifileepala à 90 g, n. 1 kg pa
- Menu Hummus 1 kg
- Menu Punajuurihummus 1 kg
- Menu Tuore guacamole 500 g
- Menu Sitrusvinegrette 1 l
- Menu Parsakaalinuppu 1 kg
- Menu Kukkakaalinuppu 1 kg
- Menu Vihreät linssit suolaliemessä 2550 g/1530 g
- Menu Punakaalisuikale 1 kg
- Menu Valkokaalisuikale 1 kg
- Menu Crunchy greens pannukaalisekoitus 500 g
+ Astiavinkit!
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä
