Castello Sinihomejuustomuru – monikäyttöinen kesämenun luottotuote

Castello Sinihomejuustomuru - herkullista makua joka murussa

Castello Sinihomejuustomuru on laadukas ja monipuolinen juusto ammattikeittiöiden tarpeisiin. Monikäyttöinen ja riittoisa juusto sopii kesäsesongin herkkuihin, esimerkiksi salaatteihin, pizzoihin, dippeihin hodareihin ja burgereihin. Ja se toimii takuuvarmasti myös uuniruoissa, kastikkeissa, keitoissa ja leivonnassa. Listasimme Castello Sinihomejuustomurun etuja ammattikeittiöissä:

• Castello Sinihomejuustomurussa on tasapainoinen, elegantti ja suomalaiseen makuun kehitetty, sopivan mieto maku.
• Juuston murukoko on suunniteltu helppoon levittämiseen.
• Juusto sulaa tasaisesti ja antaa täyteläisen pehmeän maun.
• Uudelleensuljettava pakkaus on helppo käyttää ja säilyttää.
• Laktoosittomuus lisää juuston monikäyttöisyyttä.
• Juusto on myös riittoisa ja kustannustehokas: pienempi määrä riittää lämpimissä ruoissa ja pizzassa.

Salaatit kuuluvat kesän tarjontaan

Raikkaat salaatit ovat kesäisen menun keskiössä. Täydennä salaattilistaasi uusilla vaihtoehdoilla. Sinihomejuustomuru sopii erilaisiin yhdistelmiin ja tuo aina sopivasti eleganttia makua annoksiin.

Keväinen parsasalaatti sinihomejuustomurulla

Sesongin parhaat valkoiset ja vihreät parsat saavat makeutta hunajasta, raikkautta sitruuna-valkoisipulikastikkeesta ja ihanaa svengiä Castello Sinihomejuustomurusta. Tuore minttu viimeistelee makuelämyksen.

Raikas, keväinen parsasalaatti ja sitruuna-valkosipulidressing.

COBB-salaatti Castello sinihomejuustomurulla ja Ranch-dressing

Kesään kuuluu COBB, amerikkalainen klassikkosalaatti. Se sisältää broileria, paahdettua pekonia, keitettyä kananmunaa, avokadoa, tuoretta kurkkua, tomaattia ja rapeaa salaattia sekä tietysti Castello Sinihomejuustomurua, joka tekee klassisesta salaatista entistä herkullisemman.

Itse valmistettu Ranch-dressing kruunaa kokonaisuuden. Laadukkaana kastikepohjana ovat Arla Pro Smetana ja Rasvaton AB-piimä. Makua antavat yrtit, valkosipuli, majoneesi ja sitruuna.

Klassinen amerikkalainen COBB-salaatti ja Ranch-dressing.

Tabbouleh-salaatti Castello sinihomejuustomurulla ja paahdetulla munakoisolla

Tämä salaatti suorastaan räjähtelee makuja! Paahdettu mausteinen munakoiso, raikkaan makea tabbouleh-salaatti ja tsatsiki komppaavat ihanasti Castello Sinihomejuustomurun suolaisuutta ja täyteläisyyttä.

Tabbouleh-salaattia ja paahdettua munakoisoa.

Pizzat saavat juustoista makua ja rakennetta

Castello Sinihomejuustomuru on myös oivallinen pizzajuusto. Se sulaa kauniisti pizzan päälle ja antaa herkullisen ja täyteläisen maun. Kinkun ja ananaksen yhdistelmä on suomalaisten suosikkeja pizzatäytteissä ja tämän makuyhdistelmän vielä kruunaa hienostuneen makuinen sinihomejuustomuru.

Arla Pron keittiömestari Markus Hurskainen on suunnitellut erityisesti suomalaiseen makuun kehitettyjä pizzareseptejä, joita kannattaa testata. Reseptit löytyvät nettisivuillamme olevasta reseptipankista.

Hawaii-pizzan suomalaisten rakastama pizzatäyte syntyy kinkusta, ananaksesta ja sinihomejuustosta.

Quattro formaggi -pizza on neljän juuston täyteläinen yhdistelmä raikkaan, vaalean crème fraîche -kastikkeen kanssa.

Tintårella-pizzan täytteessä päärynä, paahdettu pekoni ja saksanpähkinät sekä kolme juustoa, luovat pistämättömän makuyhdistelmän.

Herkkudippi toimii pizzan reunoissa ja kasvattaa kannattavuutta

Reunadippi, pizzadippi, crust-dippi, rakkaalla lapsella on monta nimeä. Castello Sinihomejuustosta valmistettu dippi on aivan uskomattoman hieno lisämyyntituote. Kun asiakas tilaa pizzan, hän voi samalla miettiä, millaisen dipin kanssa voi nauttia reunapalat. Dippi vähentää biojätteeseen jääviä reunoja ja kannustaa asiakasta nauttimaan koko pizzan.

Sinihomejuustosta valmistettu dippi toimii loistavasti myös wingsien, perunalastujen, burgerin kanssa tarjottavien ranskalaisten kera.

Rapea kana ja Castello sinihomejuustomurusta tehty dippi on täydellinen combo.

Blue cheese & onion burger – uudenlainen vaihtoehto

Castello Sinihomejuustomurusta tehty kastike muodostaa tähtianiksella maustetun karamellisoidun sipulin kanssa täydellisen makuparin. Se toimii loistavasti burgerpihvin kaverina.

Blue cheese & onion burger.

Hodarien suosio kasvaa – toimivat myös tapahtumissa

Uusinta uutta on nyt kasvava hodaritrendi. Castello Sinihomejuustomuru on monipuolinen juusto, joka toimii loistavasti myös hodareissa. Kaverinaan klassinen kurkkusalaatti, ketsuppi sekä rapeaksi friteerattu salottisipuli. Tässäpä oiva lisäys kesän listalle ja helppo herkku tapahtumatarjoiluihin!

Hot dogien suosio kasvaa.

Roisit ranet, eli englanniksi Filthy Fries – kaikilla mausteilla, saavat herkullisen maun Castello Sinihomejuustomurusta ja Arla Pro Juustocremestä. Itse tehty vihreä hot salsa tukee juustojen makua ja antaa lisää täyteläisyyttä ranskalaisiin.

Roisit ranet reseptillä saat nostettua ranskalaisten annoshintaa helpolla lisäboostilla. Annos sopii myös jaettavaksi.

Roisit ranet – Fifty Fries kaikilla mausteilla.