Osterit sopivat juhlaan

Osterit ja äyriäiset sopivat erityisen hyvin juhlakauden tarjoiluihin. Ideoimme kolme valmistustapaa, jotka tuovat uusia makuja, mausteita ja vivahteita ostereiden tarjoamiseen.

13.11.2019

Julkaistu

Osterit ja äyriäiset sopivat erityisen hyvin juhlakauden tarjoiluihin. Ideoimme kolme valmistustapaa, jotka tuovat uusia makuja, mausteita ja vivahteita ostereiden tarjoamiseen.

Osterit ja äyriäiset sopivat erityisen hyvin juhlakauden tarjoiluihin. Ideoimme kolme valmistustapaa, jotka tuovat uusia makuja, mausteita ja vivahteita ostereiden tarjoamiseen. Raikkaat ja tuoreet osterit myy Kalatukku E. Eriksson.

Osteri Normandie ja Bretagne

Osteri fines Normandie kasvatetaan Ranskassa Normandian maakunnassa. Normandian osterit tunnetaan erityisesti pähkinäisestä aromistaan. Koostumukseltaan Normandie-osteri on suussa sulavan lihaisa ja rapsakka. Myös Bretagne on ominaisuuksiltaan ja maultaan Normandien kanssa samankaltainen.

Tilaa Kalatukku E. Erikssonilta:
p. 020 763 9303 tai sähköposti info@kalatukkueriksson.fi

Muista myös hummerit ja muut äyriäiset vuodenvaihteen juhliin.

Eriksson osteri II, 12 kpl, Bretagne
Eriksson osteri fines Normandie, III, 12 kpl

Osterit thaimaalaisittain

Oleelliset:
20004630 Menu Soijakastike 1 l
20037826 Menu Rypsiöljy 10 l
21402027 Lime 1 kg, 48–54 mm, 1 lk, BR/MX
20939915 Menu Suomalainen tuore korianteri 50 g
Chili punainen 1 lk, Hollanti/Espanja

Katso Osterit thaimaalaisittain -resepti >> Osterit thaimaalaisttain

Gratinoidut parmesaaniosterit

Oleelliset:
20036486 Menu Maustamaton tuorejuusto 1,5 kg, laktoositon
20088308 Menu Pekoniviipale 1 kg
20149618 Menu Valkosipulinkynsi kuorittu 1 kg
20939932 Menu Tuore persilja 100 g IT/ES/FR, 1 lk

Katso Gratinoidu parmesaaniosterit -resepti >>

Gratinoidut parmesanosterit ja Grillatut valkosipuli-yrttiosterit

Grillatut valkosipuli-yrttiosterit

Oleelliset:
21334198 Menu Laktoositon voi 500 g, vähemmän suolaa
20149618 Menu Valkosipulinkynsi kuorittu 1 kg
20939924 Menu Suomalainen tuore timjami 50 g

Katso Grillatut valkosipuli-yrttiosterit -resepti >> Juomasuositus: Grand C Cremant d’Alsace Brut, Alsace, Ranska F. Cossy Cuvée Eclat Premier Cru, Champagne, Ranska