Coupe Rossini

Coupe Rossini on makean suloinen jälkiruoka, jossa maistuvat sekä Italian maut että Suomen luonnon marjat.

Ainekset

  • 150 g 
    Bonomi savoiardi keksi 400g
  • 400 g 
    Menu Mansikka 250g EG 1lk
  • 600 g 
    mascarpone tuorejuusto
  • 4 dl 
    Menu Kuohukerma 35% 1l laktoositon
  • 75 g 
    tomusokeri
  • 250 g 
    Menu Vadelma tuore
  • 250 g 
    Menu Pensasmustikka

Valmistus

1. Vatkaa mascarpone ja kerma vaahdoksi ja mausta tomusokerilla

2. Poraa mansikat tasaiseksi ja paseeraa siivilän läpi. Mausta tomusokerilla.

3. Laita savoiardi-keksejä annoskulhon pohjalle ja kostuta mansikka coulis-kastikkeella.

4. Lisää mustikoita kerros ja päälle mascarponevaahtoa. Toista kerroksittain.

5. Tee viimeinen kerros vadelmilla.

6. Tarjoa!

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä