Kanapyörykät Kung pao

Valmistusaika

60 min

Ainekset

  • 1,80 kg
    Menu Kanapyörykkä
  • 0,30 l
    Valkoviini
  • 0,20 l
    Seesamiöljy
  • 0,50 l
    Menu Soijakastike
  • 0,02 kg
    Menu Maissitärkkelys
  •  
    Vesi
  • 0,05 l
    Menu Valkoviinietikka
  • 0,04 kg
    Menu valkosipulimurska
  • 0,20 kg
    Menu Maapähkinä
  • 0,40 kg
    Bambunversoviipale
  • 0,10 kg
    Kevätsipuli
  • 0,08 kg
    Currytahna punainen
  • 0,04 kg
    Ruokosokeri tumma
  • 0,80 kg
    Menu Jasmiiniriisi

Valmistusvaiheet

1

Sekoita ½ valkoviinistä, ½ soijasta ja ½ öljystä keskenään marinadiksi.

2

Laita pyörykät marinadiin kylmään n. 2 tunniksi.

3

Sekoita loput tuotteet keskenään kastikkeeksi ja lämmitä miedolla lämmöllä kunnes kastike sakenee.

4

Yhdistä kastike ja pyörykät ja anna lämmetä hyvin.

5

Tarjoa jasmiiniriisin kera.