Kreikkalainen kaalilaatikko
Valkokaali on suomalaista superfoodia ja sesongissa lopputalvesta. Siitä valmistettu kaalilaatikko on luontaisesti gluteeniton.
Ainekset
0,5 dl Menu Rapsiöljy 1,5 kg Menu Valkokaalisuikale 100 g Menu Sipulikuutio 15 g Menu Valkosipulinkynsi kuorittu 50 g Tuore oregano (hienonnettuna) 500 g Menu Soijasuikale 3 dl Menu Riisi pitkäjyväinen 250 g Menu Fetajuustokuutio 150 g Menu Kalamata oliivi 3 dl Kasvisliemi 3 dl Menu Vege demi-glace kasvipohjainen kastikepohja 0,5 dl Tumma siirappi Menu Mustapippuri Rouhittu
Valmistus
1. Kuumenna öljy pannulla. Ruskista kaali, sipulikuutiot sekä valkosipuli. Lisää oregano ja soijasuikaleet. Paista muutama minuutti, mausta mustapippurilla ja kaada seos vuokaan.
2. Kääntele joukkoon kypsä riisi, murennettu fetajuusto ja oliivit.
3. Sekoita kasvisliemen joukkoon demi-glace ja siirappi. Kaada liemi vuokaan.
4. Kypsennä 180-asteisessa uunissa 45-60 minuuttia.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä