Lammaskaalikääryleet

30.5.2017

Julkaistu

yli 60 min

Valmistusaika

Ainekset

Valmistusvaiheet

1

Keitä perunat tai höyrytä ne uunissa.

2

Siivilöi perunat ja anna höyryn haihtua.

3

Lisää ruskistettu voi ja suola. Muussaa.

4

Laita massa vuokaan ja anna kovettua painon alla yön yli.

5

Kuullota sipulisuikaleet öljyssä kaalin kanssa.

6

Lisää punajuurilohkot, ruohosipuli ja punajuurimehu.

7

Mausta suolalla, pippurilla ja valkoviinietikalla sekä lisää loppu öljy ja punajuurimehu.

8

Lämmitä lammaskaalikääryleet ja tarjoile ne punajuuri-kaalisalsan ja perunaterriinin kera.