Punajuurifalafelit

Streetfood-klassikko hot dog muuttuu syksyiseksi sadonkorjuuversioksi, kun perinteinen nakki korvataan punajuurifalafeleilla.

5.11.2018

Julkaistu

60 min

Valmistusaika

Streetfood-klassikko hot dog muuttuu syksyiseksi sadonkorjuuversioksi, kun perinteinen nakki korvataan punajuurifalafeleilla.

Ainekset

Valmistusvaiheet

1

Suikaloi punajuuripalat ja yhdistä punasipulin kanssa

2

Valuta ja huuhdo kikherneet. Laita kaikki ainekset punajuuri-sipuliseosta lukuun ottamatta kutteriin. Aja tasaiseksi. Sekoita punajuuri-sipuliseos massaan ja anna vetäytyä 10 minuuttia.

3

Muotoile massa tangoksi. Jaa osiin ja muotoile pyöryköiksi. Friteeraa falafelit, kokoa hodarit ja viimeistele tuoreella korianterilla.

4

Hienonna minttu ja valkosipuli

5

Sekoita kaikki ainekset keskenään

6

Mausta suolalla ja pippurilla

Kategoriat

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä