Lehtikaali-sienikääryleet

1. Ohenna lehtikaalinlehtien lehtiruoti vihannesveitsellä. Käytä lehdet kiehuvassa suolalla maustetussa vedessä 23 minuutin ajan tai höyrytä ne pehmeäksi.

2. Hienonna valkosipuli.

3. Ruskista sipuli ja valkosipuli rypsiöljyssä. Lisää metsäsienikuutiot, meirami, riisi ja vehnä-hernemuro.

4. Sekoita hyvin ja mausta suolalla ja mustapippurilla.

5. Levitä lehtikaalinlehdet työlaudalle ja jaa täyte lehdille.

6. Kääri lehdet tiukoiksi kääryleiksi ja lado ne tiiviisti pakkiin.

7. Kaada päälle kuuma sieniliemi ja valuta pinnalle siirappi.

8. Paista uunissa meheviksi ja maukkaiksi