Rachel sandwich
Ainekset
10 kpl Menu Jälkiuunipala 1,20 kg Menu Ylikypsä naudanrinta 0,80 kg Menu Emmentalraaste 0,06 kg Piparjuuri 0,10 kg Menu Tomaattiketsuppi
Coleslaw:
1,00 kg Menu Värikäs kaali-porkkanasalaatti 0,20 kg Menu Majoneesi 0,06 l Menu Valkoviinietikka 0,02 kg Menu Dijon sinappi 0,006 kg Menu Mustapippuri rouhittu 0,05 kg Lime
Valmistusvaiheet
1
Russian dressing: Sekoita ½ majoneesista, ketsuppi ja piparjuuri keskenään ja anna tekeytyä väh. 1 h.
2
Coleslaw: Sekoita loppu majoneesista, limen mehu ja muut ainekset keskenään ja anna tekeytyä väh. 1 h.
3
Leikkaa naudanrinta ohuiksi viipaleiksi.
4
Voitele jälkiuunipalan pohjalle puolet kastikkeesta.
5
Lisää coleslaw, ohueksi leikattu naudanrinta ja juustoraaste.
6
Voitele kansi lopulla kastikkeella ja laita juuston päälle.
7
Paista sandwich painoparilalla, kunnes juusto alkaa sulaa.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä