Riistainen sadonkorjuusarvi
Ainekset
Taikina:
0,25 kg Menu Maitorahka 0,30 l Vesi 0,05 kg Hiiva 0,004 kg Suola 0,006 kg Sokeri 0,70 kg Menu Vehnäjauho 0,05 kg Menu Voi
Täyte:
0,10 kg Menu Purjosuikale 0,10 kg Menu Palsternakka kuorittu 0,15 kg Menu Porkkanaraaste 0,012 kg Menu valkosipulimurska 0,01 kg Menu Voi 0,25 kg Menu Lämminsavuriistarouhe 0,001 kg Suola 0,15 kg Menu Emmentalraaste
Valmistusvaiheet
1
Liuota hiiva, suola ja sokeri kädenlämpöiseen rahka-vesiseokseen.
2
Alusta jauhojen kanssa ja lisää sulatettu voi.
3
Kohota taikina.
4
Freesaa pilkotut juurekset voissa ja mausta. Sekoita joukkoon riistarouhe.
5
Jaa taikina kahteen osaan ja kauli suorakaiteen muotoiseksi.
6
Levitä täyte ja juustoraaste levylle ja rullaa kuten kääretorttu.
7
Taivuta kaarelle ja anna kohota.
8
Voitele ja ripottele siemeniä päälle. (seesami, unikko tms.)
9
Paista 185°C n. 20 min.
Kategoriat
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä