Runebergin kakku

Julkaistu

Ainekset

Taikina:

  • 0,30 kg 
    Menu Kasvimargariini
  • 0,14 l 
    Taloussokeri
  • 3 kpl 
    Menu Kananmuna
  • 0,45 l 
    Menu Vehnäjauho
  • 0,15 kg 
    Menu Piparkakku
  • 0,05 kg 
    Korppujauho
  • 3 tl 
    Leivinjauhe
  • 1 tl 
    Kardemumma jauhettu
  • 0,25 dl 
    Menu Täysmaito

Kostutus:

  • 0,15 l 
    Vesi
  • 0,10 l 
    Rommi
  • 3 rkl 
    Taloussokeri

Kuorrutus:

  • 0,30 kg 
    Menu Vadelmahillo
  • 1,5 dl 
    Tomusokeri
  • 1 rkl 
    Vesi

Valmistus

1. Vaahdota sokeri ja pehmeä rasva. Lisää kananmunat yksitellen koko ajan sekoittaen.

2. Murskaa piparit hienoksi muruksi ja sekoita kuivat ainekset keskenään.

3. Lisää kuiva-aineseos sokeri-rasvaseokseen. Sekoita ja lisää maito.

4. Kaada taikina korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 175°C n. 45 min.

5. Yhdistä vesi, rommi ja sokeri ja kostuta jäähtynyt kakku.

6. Levitä hillo kakun päälle ja koristele kuorrutuksella.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä