Soijarouhe-linssilasagne

1.6.2017

Julkaistu

60 min

Valmistusaika

Ainekset

Juustokastike:

  • 0,30 kg
    Menu Voi
  • 0,21 kg
    Menu Vehnäjauho
  • 3,00 l
    Menu Kevytmaito
  • 0,60 kg
    Menu Mozzarella-edam juustoraaste
  • 0,42 kg
    Menu Pasta Juustoraaste

Valmistusvaiheet

1

Suikaloi selleri, porkkana ja palsternakka.

2

Kuumenna öljy kattilassa, lisää joukkoon sipulikuutiot ja kääntele hetki.

3

Lisää joukkoon porkkana-, selleri- ja palsternakkasuikaleet sekä purjoviipaleet ja valkosipulimurska.

4

Sekoita hetki kovalla lämmöllä.

5

Lisää soijarouhe, valutetut linssit, kidneypavut, tomaattimurska, vesi, tomaattisose, oregano, sambal oelek ja suola.

6

Anna kiehua hiljalleen noin kymmenen minuuttia ja tarkista maku.

Valmista juustokastike:

7

Sulata voi kattilassa, sekoita joukkoon vehnäjauhot, mutta älä ruskista.

8

Lisää maito ja anna kiehua hiljalleen noin viisi minuuttia. Sekoita joukkoon juustoraaste ja parmesanmuru.

9

Jaa kastikkeet ja lasagnelevyt kerroksittain uunivuokaan siten, että laitat ensin soijarouhe-linssikastiketta, sitten juustokastiketta ja lopuksi lasagnelevyjä.

10

Toista kerrokset. Jätä pinnalle kerros juustokastiketta.

11

Kypsennä 175°C uunissa 40-50 minuuttia.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä