Yrtti-chili Fudge
Julkaistu
Julkaistu
Ainekset
200 g Suklaanappi valkoinen 250 g Menu Kidesokeri 3,5 dl Menu kuohukerma 35% 1l laktoositon 40 g Vaalea Siirappi 40 g Menu laktoositon voi 500g vähemmän suolaa 15 g Chili punainen 15 g Menu suomalainen tuore basilika 15 g Menu suomalainen tuore kirveli 20 g Sormisuola
Valmistusvaiheet
1
Mittaa kattilaan sokeri, kerma, siirappi ja voi.
2
Kuumenna koko ajan sekoittaen, kunnes sokeri on sulanut tasaisesti seokseen ja seos on n. 115 c.
3
Siirrä sivuun liedeltä ja lisää suklaa, suola hienonnettu chili ja puolet hienonnetuista yrteistä.
4
Jaa loput hienonnetuista yreteistä tarjoiluastioihin ja kaada fudgeseos päälle.
5
Tarjoa lämpimänä esim. Menu jäätelön ja tuoreiden Menu-marjojen kanssa
Kategoriat
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä