Raikas punarapu-avokadococktail

6.5.2020

Julkaistu

30 min

Valmistusaika

Ainekset

  • 800 g
    Eriksson Punaravun pyrstöt
  • 1-2 kpl
    tuore punainen chili
  • 80 g
    kevätsipuli
  • 4 kpl
    avokado
  • 4 kpl
    limetti
  • 1 dl
    Menu Ekstraneitsytoliiviöljy
  • 1 tl
    Menu Hienokiteinen merisuola
  • 2 tl
    Menu Kidesokeri
  • 40 g
    Menu Suomalainen tuore korianteri
  • 50 g
    Menu Tuore Tilli
  •  
    Ripaus suolaa ja sokeria

Valmistusvaiheet

1

Valmista ensin tilliöljy. Poraa hienonnettu tilli öljyn joukkoon ja mausta suolalla ja sokerilla.

2

Valuta ravunpyrstöt. Hienonna chili ja kevätsipuli.

3

Kuutioi avokado ja sekoita kuutioiden joukkoon 2 limetin mehu.

4

Purista loppujen limettien mehut kulhoon ja sekoita joukkoon öljy, suola, sokeri, hienonnettu korianteri ja chili. Kääntele joukkoon myös avokadokuutiot sekä kevätsipuli.

5

Jaa salaatti sekä ravunpyrstöt kerroksina annoskulhoihin ja valuta joukkoon tilliöljy.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä