Raikas punarapu-avokadococktail
Julkaistu
Ainekset
800 g Eriksson Punaravun pyrstöt 1-2 kpl tuore punainen chili 80 g kevätsipuli 4 kpl avokado 4 kpl limetti 1 dl Menu Ekstraneitsytoliiviöljy 1 tl Menu Hienokiteinen merisuola 2 tl Menu Kidesokeri 40 g Menu Suomalainen tuore korianteri
Tilliöljy
50 g Menu Tuore Tilli 1 dl Menu Rypsiöljy Ripaus suolaa ja sokeria
Valmistus
1. Valmista ensin tilliöljy. Poraa hienonnettu tilli öljyn joukkoon ja mausta suolalla ja sokerilla.
2. Valuta ravunpyrstöt. Hienonna chili ja kevätsipuli.
3. Kuutioi avokado ja sekoita kuutioiden joukkoon 2 limetin mehu.
4. Purista loppujen limettien mehut kulhoon ja sekoita joukkoon öljy, suola, sokeri, hienonnettu korianteri ja chili. Kääntele joukkoon myös avokadokuutiot sekä kevätsipuli.
5. Jaa salaatti sekä ravunpyrstöt kerroksina annoskulhoihin ja valuta joukkoon tilliöljy.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä