Fredman Carita ® -yleisliinat on suunniteltu ammattikeittiöiden monipuolisiin tarpeisiin. Valikoimasta löytyy neljä erilaista liinaa, joilla jokaisella on oma vahvuutensa ja käyttötarkoituksensa. Kaikki Carita-liinat ovat elintarvikehyväksyttyjä, valmistettu Suomessa, FSC®-sertifioituja ja saaneet ainoana kotimaisena kuituliinana Allergia-, Iho- ja Astmaliiton myöntämän Allergiatunnuksen. Fredman Carita® Premium on ylellinen biohajoava ja kompostoituva kuituliina elintarvikekontaktiin. Carita Premium on viskoosista ja lyocellista valmistettu erityisen pehmeä ja miellyttävä kuituliina, joka soveltuu useisiin käyttötarkoituksiin: puhtaanapitoon ja erityisesti elintarvikekäyttöön. Huuhtele liina aina käytön jälkeen ja anna kuivua ilmavasti. Liina on teollisesti kompostoitava EN 13432 -standardin mukaisesti. Käytön jälkeen liina biojätteeseen ja pakkausmuovi muovin keräykseen. Ominaisuudet: ▪ Erittäin imukykykyinen ▪ Kevyt ja helppokäyttöinen ▪ Hajusteeton ▪ Hygieeninen ▪ Lämmönkesto: - Max 70°C 2h ajan - Max.100°C 15 min ajan Käyttökohteet: ▪ Puhtaanapito ▪ Suoraan kontaktiin kuivien, kosteiden ja rasvaisten elintarvikkeiden kanssa ▪ Kylmien ja kuumien nesteiden siivilöinti ▪ Taikinan kohotus ▪ Taikinan kohotus ▪ Suodattaminen ja hauduttaminen