Tuotteet
Kaikki tuotteet
Uutuudet
Tuotemerkit
Vain Kesprosta
Pientuottajat
Erikoistukku
Tuoretuotteet
Astiat
Juomat
Yleistä
Palvelut
Kaikki palvelut
Digitaaliset palvelut
Ravintolatukku
Foodsteri
Astioiden Showroom
Logistiikkapalvelu
Kumppanipalvelut
Koulutukset
Ideat ja inspiraatiot
Artikkelit ja reseptit
Sesongissa
Ravintolailmiöt
Ratkaisut
Bocuse d'Or
Julkaisut
Tapahtumat
fi
en
sv
ru
Siirry Kespronetiin
Tule asiakkaaksi
Kesprosta sesongin raaka-aineet, tilanteeseen sopivat uudet ratkaisut ja teemaa tukevat ideat.
Tyyneltämereltä lähtöisin oleva hamachi on herkullinen vaalea kala, josta syntyy näyttävä sashimityyppinen annos. Hamachi rakastaa erityisesti raakakypsytystä. Tässä jutussa katsomme hamachia kolmesta eri näkökulmasta.