artikkeli
Mona Tähtinen: jälkiruoka on enemmän kuin aterian päätös
Jälkiruoka voi olla paljon muutakin kuin vain aterian viimeinen osa. Parhaimmillaan se tarjoaa ainutlaatuisia kulinaarisia elämyksiä ja ikimuistoisen asiakaskokemuksen. Kakkutaiteilija Mona Tähtinen yhdistää hiotun reseptiikan ja visuaalisuuden.