Parhaat ideat ja ratkaisut vuoden kaikkiin sesonkeihin

Kesprosta sesongin raaka-aineet, tilanteeseen sopivat uudet ratkaisut ja teemaa tukevat ideat.

artikkeli

Bocuse d'Orin toimitusjohtaja Liisa Mäkelä: "Tavoitteena kisamenestys"

23.12.2025

Liisa Mäkelä aloitti syyskuussa Bocuse d’Or Academy Finlandin toiminnanjohtajana. Mäkelän tavoitteena on mahdollistaa joukkueen kisamenestys ja rakentaa ruoka- ja kilpailukulttuuria pidemmällä tähtäimellä.

artikkeli

Ravintola isältä pojalle – klassikkoravintola Fonda del Sol uudistuu

22.12.2025

artikkeli

Kohtaa asiakkaat somessa

18.12.2025

artikkeli

Pienpaahtimokahvi kiinnostaa yhä useampia

18.12.2025

artikkeli

Kukkakaali – monipuolinen raaka-aine ja buffetin suosikki

17.12.2025

artikkeli

Bocuse d’Or Europe 2028 -kilpailun isännyyttä haetaan Turkuun

16.12.2025

artikkeli

Viinibaarit valtaavat Suomen – sopisiko sellainen ravintolallesi?

16.12.2025

artikkeli

Wolt tehostaa toimintaansa Kespron Toimitukset -palvelulla

15.12.2025

artikkeli

Italialainen klassikko Grana Padano tuo syvyyttä annoksiin

10.12.2025