Kesprosta sesongin raaka-aineet, tilanteeseen sopivat uudet ratkaisut ja teemaa tukevat ideat.
Porsas toimii smash-pihvinä erityisen hyvin. Sen luontainen rasvaisuus tuo pihviin mehukkuutta. Lopputulos on täyteläinen ja yhtä rapsakka kuin naudasta valmistettuna.