Kuukauden olut: Berliner Kindl 0,5 l

Berliner Kindl on raikkaan kirkas, kevyesti humaloitu berliiniläinen premiumpilsneri, joka tarjoaa tasapainoisen ja helposti lähestyttävän makuelämyksen.

Berliinin kaupungin 750 vuotis- juhlapäivän kunniaksi valmistettu Berliner Kindl Jubiläums Pilsener on kunnianosoitus Saksan pääkaupungille. Se on tehty rakkaudesta vivahteikasta ja värikästä kaupunkia kohtaan ilmentämään sen ainutlaatuista tunnelmaa – tyylikästä, vilkasta ja kosmopoliittista. Sen täydellinen kypsyys ja erittäin hieno humala-aromi takaavat Berliner Kindl Jubiläums Pilsenerille sen täyteläisen maun.

Huolella valitut raaka-aineet ja panimotaito

Valmistuksessa käytetään tarkoin valittuja mallas- ja humalatyyppejä. Mallas antaa oluelle sen rungon ja värin, kun taas humala tarjoaa maun ja aromin. Panimovesi tulee panimon omasta lähteestä, joka suodatetaan ja käsitellään. Myös hiiva tulee panimon omasta viljelylaitoksesta ja jokaiselle oluttyypille käytetään omaa erityistä hiivakantaa, mikä on ratkaisevassa asemassa oluen ainutlaatuisen luonteen kehittämisessä.

Raikas kumppani ruoalle

Berliner Kindl on monipuolinen ruokajuoma, jonka raikkaus ja kevyt humalointi tukevat monenlaisia annoksia. Se sopii erinomaisesti bratwurstille ja muille saksalaisille klassikoille, joissa oluen raikkaus keventää täyteläisiä makuja. Döner kebabin runsaat ja mausteiset maut saavat pilsneristä tasapainoisen parin – kyseessä on yksi Berliinin tunnetuimmista katuruoista ja olennainen osa kaupungin street food -kulttuuria. Myös porsaanpotka ja sauerbraten hyötyvät oluen luonteesta. Keveämmissä annoksissa, kuten salaateissa ja kalaruoissa, Berliner Kindlin hapokkuus toimii sitruunan tavoin ja korostaa raaka-aineiden makua.