Maistuva lounas tehdään edullisesti suikaleista
Erilaiset lihasuikaleet ovat sekä edullinen että monipuolinen raaka-aine arkilounaalle. Niistä valmistuu nopeita ja ravitsevia ruokia, jotka sopivat niin lautasannoksiksi kuin buffetpöytään.
Julkaistu
Teksti
Kespro
Padat, kastikkeet ja aasialaishenkiset annokset ovat klassisia suikaleliharuokia. Suikalelihan voi hankkia valmiiksi kypsennettynä, jolloin se säästää työtunteja keittiössä. Ruokaan suikaleet tuovat lihaisaa makua ja rakennetta. Erilaiset suikalelihat ovat monipuolisuutensa lisäksi verrattain edullisia ja niiden määrää ruoassa on helppo säädellä katetta silmällä pitäen. Listasimme ajankohtaisia lounasideoita Lihatukku Kespron suikalelihoja käyttäen!
6 x suikalelihoista
Gulassi naudanlihasta
Naudanlihasuikale, pakastesipuli, porkkana, paprikajauhe, timjami, tomaattisose, vesi, mustapippuri, chili, laakerinlehti, smetana.
Sinappinen possupata
Porsaan 0-suikale, Rotisseur-sinappi, lihaliemi, kerma, smetana, timjami, herkkusieni.
Naudanliha ja hoisinkastiketta
Naudanlihasuikale, hoisinkastike, paprika, porkkana, vihreäpapu, sipulisuikale.
Kana & sinihomejuustoa
Kanan fileesuikale, sinihomejuusto, valkosipuli, smetana, vesi, paprika, aurinkokuivattu tomaatti, punainen pesto, basililka.
Possuragu
Porsaan 0-suikale, lihaliemi, tomaattimurska, herkkusienilohko, sipuli, salvia, timjami, porkkana.
Meksikolainen kanapata
Kanan fileesuikale, tomaattikastike, chilpotlesalsa, hunaja, sipuli, kidneypapu, limenmehu ja -kuori, korianteri, crème fraîche.
Resepti: kermainen polenta
Ostoslistalle:
Pohja
- 2 l Menu Kanaliemi
- 500 g polenta
- 7 dl Menu Kuohukermaa
- suolaa
Viimeistely
- 1 kg kermaista polentapohjaa
- 3 dl täysmaitoa
- 60 g Grana padano -juustoraastetta
Valmista näin:
- Kieuhauta nesteet, lisää polenta ja keitä puuroksi. Jos et tarjoile polentaa heti, jäähdytä se.
- Kiehauta maito ja lisää polentapohja maitoon. Lämmitä ja lisää juustoraaste. Jos et ole välijäähdyttänyt polentaa, vähennä nestettä hieman.
Tuotteet Kesprosta
- Menu Naudan suikale 0-lajitelma 2,5 kg
- Menu Naudan 0-kuutio 20x20 mm, 2 kg, sous vide, kypsä
- Menu Porsaan 0-suikale 10x10x58 mm, 2 kg, sous vide, kypsä
- Menu Kanan fileesuikale n. 2 kg
- Menu Kanan paistisuikale miedosti suolattu n. 2 kg
- Polentajauho 500 g
- Luomu maissisuurimo polenta 450 g
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä
