Blackened shrimp cocktail
Valmistusaika
60 min
Ainekset
0,50 kg Davigel Jättikatkarapu 0,05 kg Menu Rub- mausteseos Steak Spice 0,40 kg Menu Makeantulinen paprikakastike 0,40 kg Menu Mangoraja majoneesi
Valmistusvaiheet
1
Pyöräytä sulatetut ravunpyrstöt paprikakastikkeessa ja sen jälkeen rub-mausteessa.
2
Paista pyrstöt kuivalla, kuumalla pannulla pinnalta "mustiksi".
3
Tarjoa makeantulisen paprikakastikkeen ja mangorajahin kanssa.
4
Lisänä voit tarjota Khobez-leipää.