Chuck Roll- pihvi ja korealainen maustevoi

11.11.2019

Julkaistu

30 min

Valmistusaika

Ainekset

  • 2,5 kg
    Menu Naudan ylikypsä Chuck Roll 2,5 kg
  • 200 g
    Menu Laktoositon voi 500 g vähemmän suolaa
  • 250 g
    Menu Laktoositon voi 500 g vähemmän suolaa
  • 50 g
    Menu maustetahna Korea 1,2kg

Valmistusvaiheet

1

Sekoita pehmeään voihin maustetahna ja mausta tarvittaessa ripauksella suolaa.

2

Leikkaa Chuck Rollista paksut pihvit, 250 g/ pihvi.

3

Kuumenna voi ja öljy paistinpannulla ja paista viipaleet pinnoiltaan rapeiksi ja sisältä kuumiksi. Mausta pinnat suolalla ja mustapippurilla.

4

Tarjoile maustevoin sekä valitsemiesi lisukkeiden kera.