Hamachi Tiradito yhdistää japanilaisen ja perulaisen keittiön parhaat puolet. Ohuiksi viipaloitu, raaka hamachi saa seurakseen raikkaan sitrus-chilimarinadin ja värikkäitä lisukkeita. Lopputuloksena on kevyt, aromaattinen ja tyylikäs á la carte -annos.
1. Sekoita kaikki marinadin ainekset ja anna niiden seistä 1 tunti.
2. Leikkaa hamachifilee ohuiksi viipaleiksi ja aseta lautaselle.
3. Lisää marinadi hamachin päälle.
4. Asettele lisukkeet lautaselle. Lisää marinadia lisukkeiden päälle ja viimeistele merisuolalla ja ekstra-neitsytoliiviöljyllä.
5. Koristele annos korianterilla ja syötävillä kukilla.
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä