Karitsa-makkaraburger
Julkaistu
Ainekset
1,5 kg Reinin Liha karitsan burgerpihvi 10x150g pakaste 1 kg Reinin Liha karitsan salciccia tuoremakkara 5 kpl Menu brioche premium hampurilaissämpylä 30x80g maidoton pakaste 800 g Menu aioli valkosipulimajoneesi 1,8kg maidoton 300 g Savoijinkaali Suomi 1lk 50 g Marokonminttu tuore 100g 1 dl Sitruunavinegretti 100 g Miniluumu-kirsikkatom värimix 1,5 kg Menu ranskanperuna kuorella 9/9mm pakaste
Valmistus
1. Paista tai pariloi burgerpihvit ja makkarat kypsiksi
2. Friteeraa ranskalaiset rapeiksi
3. Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja savoijinkaali ohuiksi suikaleiksi.
4. Sekoita kaali, revitty minttu, tomaattivipaleet ja vinegretti keskenään
5. Leikkaa makkarat kolmeen osaan.
6. Paahda toinen puolisko sämpylästä paahtimessa tai parilalla.
7. Kokoa annos: sämpylänpuolikkaalle aiolia, makkarat, pihvi ja salaatti
8. Tarjoa burgerin kanssa ranskalaisia ja aiolia
Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.
Tule asiakkaaksiAsiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.
Tilaa Kespronetistä