Karitsanfilettä ja hillottua punasipulia

Pääsiäisen alkupala koostuu mehevästä karitsanfileestä, makeasta punasipulista ja suolaisen etikkaisista kapriksista.

23.7.2019

Julkaistu

yli 60 min

Valmistusaika

Pääsiäisen alkupala koostuu mehevästä karitsanfileestä, makeasta punasipulista ja suolaisen etikkaisista kapriksista.

Ainekset

Valmistusvaiheet

1

Paista fileiden pinta pannulla voin, valkosipulin ja rosmariinin kanssa. Kypsennä uunissa kunnes sisälämpö 55 astetta. Viimeistele suolalla ja pippurilla. Leikkaa ohuiksi viipaleiksi.

2

Kokoa lautasille fileetä, punasipulihilloketta, kapriksia ja läpikuultavan ohueksi leikattua retiisiä.

3

Sekoita majoneesi ja sinappi. Pursota annoksiin.

4

Viimeistele mustapippurilla ja tuoreilla versoilla.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä