Kolmen juuston zucchinipasta

23.7.2019

Julkaistu

60 min

Valmistusaika

Ainekset

  • 1,60 kg
    Kesäkurpitsa Vihreä
  • 0,04 kg
    Menu Vehnäjauho
  • 0,05 kg
    Juokseva kasviöljyvalmiste
  • 0,25 l
    Menu Ruokakerma
  • 0,50 l
    Menu Kevytmaito
  • 0,125 kg
    Menu Cheddar kuutio
  • 0,05 kg
    Menu Pasta Juustoraaste
  • 0,002 kg
    Cayennepippuri
  • 0,15 kg
    Kirsikkatomaatti

Valmistusvaiheet

1

Suikaloi kesäkurpitsat koko matkaltaan mandoliinilla "spagetiksi".

2

Kypsennä vehnäjauhot rasvassa.

3

Lisää kerma koko ajan sekoittaen ja lisää maito.

4

Anna kiehua miedolla lämmöllä n. 5 min, kunnes kastike saostuu ja mausta cayennella.

5

Vatkaa kastikkeen sekaan juustot ja anna sulaa samettiseksi.

6

Ryöppää kesäkurpitsaspagetti nopeasti kiehuvassa suolavedessä tai freesaa pannulla.

7

Nosta kesäkurpitsaa lautaselle ja kaada kuumaa juustokastiketta päälle.

8

Koristele annos kirsikkatomaatin puolikkailla ja basilikalla.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä