Lihapyörykät Ankake

Valmistusaika

60 min

Ainekset

  • 1,80 kg
    Menu lihapyörykkä
  • 0,03 kg
    Menu Plus lihaliemijauhe
  • 0,4 l
    Vesi
  • 0,20 l
    Menu Soijakastike vähäsuolainen
  • 0,10 kg
    Taloussokeri
  • 0,15 l
    Menu Valkoviinietikka
  • 0,02 kg
    Menu Maissitärkkelys
  • 0,04 l
    Seesamiöljy
  • 0,03 kg
    Kevätsipuli
  • 0,02 kg
    Seesaminsiemen
  • 0,03 kg
    Menu Tuore korianteri

Valmistusvaiheet

1

Paista lihapyörykät uunissa tai pannulla kypsiksi.

2

Laita kattilaan lihaliemi, soija, sokeri ja etikka. Anna kiehahtaa.

3

Suurusta kastike maissitärkkelyksellä ja kaada lihapyöryköiden päälle

4

Pirskota pyöryköiden päälle seesamiöljyä ja koristele kevätsipulilla, seesaminsiemenillä ja revityllä korianterilla.

5

Tarjoa riisinuudelien kera