Gluteeniton, pehmeän täyteläinen, aavistuksen makeahko Polentasuurimo on valmistettu laadukkaista karkeista maissihiutaleista. Tuote sopii sellaisenaan käytettäväksi ruoan lisänä esim. vuohenjuustolla ja rosmariinilla mehustettuna yhdessä grillattujen tuotteiden kanssa tai sellaisenaan gluteenittomissa leivonnaisissa sekä tortilloissa. Kypsennettyä suurimoa voi käyttää lisukkeena riisin tapaan. Valmistus: 1 annos: Kiehauta 1 dl maissisuurimoita ja 2 dl vettä, anna hautua noin 7-8 min. ajan välillä sekoittaen. Mausta halutessasi suolalla.