Kvinoa-kaalivuoka kanan reisipaloilla USA:n etelävaltioiden tapaan

Julkaistu

Ainekset

Kvinoa-kaalipohja

  • 1 kg 
    Menu Punaista kvinoaa
  • 2 l 
    Vesi
  • 10 g 
    Menu Hienokiteinen merisuola
  • 500 g 
    Menu Crunchy Greens pannukaalisekoitus

Lisäksi

  • 1 kg 
    Menu Broilerin reisipaloja
  • 300 g 
    oranssi kukkakaali
  • 300 g 
    romanesco-kukkakaali
  • 100 g 
    Menu Salsa chilpotle
  • 300 g 
    Menu Appelsiinipala

Valmistus

1. Valmista kvinoa-kaalipohja. Huuhtele kvinoa kylmän veden alla. Kiehauta vesi ja lisää suola. Kaada kvinoa kattilaan ja keitä kannen alla välillä sekoittaen noin 15 minuuttia. Jäähdytä.

2. Yhdistä kvinoa ja pannukaalisekoitus.

3. Kypsennä broilerin reisipalat pakkauksen ohjeen mukaan.

4. Paahda kukkakaalit uunissa. Paahda tai ryöppää romanescot kypsiksi.

5. Nosta broilerit ja kaalit kvinoa-kaalipedille.

6. Lusikoi päälle salsa chilpotlea ja koristele appelsiinipaloilla.

Me Kesprossa autamme kaiken kokoisia asiakkaitamme menestymään sekä kehittämään liikeideaansa. Meiltä saat palvelua niin henkilökohtaisesti kuin digitaalisissa kanavissa.

Tule asiakkaaksi

Asiakkaanamme käytössäsi on Suomen laajin tukkuvalikoima Kespronet-verkkopalvelun kautta. Logistiikka - ja jakeluverkostomme kattaa koko Suomen.

Tilaa Kespronetistä