Tamminen Naudan keittoliha leikataan ja viimeistellään käsityönä 100 % suomalaisesta naudanlihasta. Maustamaton keittoliha paloitellaan ja ruskistetaan paistinpannulla paistaen voin tai kuumakestoisen öljyn kera. Kypsennystä jatketaan uunissa hauduttaen. Pakkaus sisältää makuluun. Soveltuu käytettäväksi keittoihin tai pataruokana lisukkeiden kera.