Kespro ja Nokeval tarjoavat foodservice-alan toimijoille ratkaisun älykkääseen olosuhdevalvontaan. Kespron asiakkaana saat Nokevalin NSnappy-omavalvontapalvelun vaivattomasti käyttöösi markkinoiden parhailla eduilla.
Kespro ja Nokeval tarjoavat foodservice-alan toimijoille ratkaisun älykkääseen olosuhdevalvontaan. Kespron asiakkaana saat Nokevalin NSnappy-omavalvontapalvelun vaivattomasti käyttöösi markkinoiden parhailla eduilla.
Varmista ammattikeittiösi ruokaturvallisuuden taso digitalisoimalla ja automatisoimalla omavalvontasuunnitelmasi. Ota käyttöön ylivertaiset kaupalliset edut suhteessa markkinahintaan – ja laskutus kätevästi Kespron kautta!
Jos haluat nähdä tämän sisällön, siirry evästeasetuksiin hyväksymään evästeet.
Sisältö edellyttää evästeiden hyväksymisen
NSnappy on ammattikeittiöiden omavalvontaan erikoistunut digitaalinen palvelu, joka auttaa seuraamaan keittiön ruokaturvallisuuden tasoa kuorman saapumisesta hävikkiin asti.
Prosessien digitalisointi helpottaa omavalvonnan seurantaa, vähentää laitteiden energiantarvetta ja huoltokustannuksia sekä lisää työhyvinvointia siirtämällä työaikaa yksitoikkoisilta rutiineilta ruoan valmistamiseen ja asiakaspalveluun.
NSnappyn avulla kaikkia omavalvonnan tehtäviä voidaan johtaa, seurata ja raportoida datan avulla. NSnappy toimii kaikilla päätelaiteilla eikä vaadi erillisiä käyttöjärjestelmien vaatimia ladattavia sovelluksia.
Suomesta Ahvenanmaan kautta Ruotsiin liikennöivä Finnlines on investoinut uusilla laivoillaan, Finncanopuksella ja Finnsiriuksella, merkittävästi digitaalisiin ratkaisuihin varmistaakseen parhaan mahdollisen asiakaskokemuksen sekä tehokkaat ja turvalliset toimintatavat. Osana tätä kehitystä Finnlines on valinnut ravintoloihinsa digitaalisen NSnappy-omavalvontapalvelun. "Digitaalisuus helpottaa keittiöidemme elämää", kertoo Finncanopuksen keittiöpäällikkö Dan Grönvall.
Miten NSnappyn käyttö on sujunut Soupster Familyllä? "NSnappyn suurin vahvuus on se, että se nopeuttaa keittiön henkilökunnan työtehtäviä. Ja se on myös aina luotettava. Pystyt seuraamaan laitteiden käyttöä myös kotoa ja saat ilmoituksen, jos esim. pakkanen on yhtäkkiä liian lämmin. Se myös säästää hirveesti rahaa, kun tällaisissa tilanteissa pystyt reagoimaan heti. On myös helppo näyttää, miten sitä käytetään kaikille työntekijöille", kertoo keittiön kehityspäällikkö Tiia Tuomainen.
Jos haluat nähdä tämän sisällön, siirry evästeasetuksiin hyväksymään evästeet.
Sisältö edellyttää evästeiden hyväksymisen
Northern Lights Village Saariselkä on digitalisoinut NSnappyyn käytännössä kaikki omavalvonnan tehtävät, kuten jäähdytyslämpötilojen ja jäähdytyksen keston seurannan, buffetin lämpötilamittaukset, kuormien vastaanottotarkastukset, tiskilämpötilojen seurannan ja pintapuhtauden mittaamisen. Myös siivoustehtävät ja hävikin seuranta löytyvät samasta palvelusta. Kylmälaitteiden lämpötilaseuranta on automatisoitu täysin, jolloin laitteiden lämpötilat kirjautuvat automaattisesti NSnappyyn.
Nokeval Oy kehittää, valmistaa ja myy älykkäitä IoT-mittalaitteita ja näihin liittyviä pilvipalvelujärjestelmiä asiakkaan oma- ja olosuhdevalvonnan prosessien parantamiseksi. Digitaalisten ratkaisujen sekä niitä täydentävien tuotteiden avulla Nokeval auttaa asiakkaitaan kehittämään heidän liiketoimintaansa älykkääksi ja vastuulliseksi. Nokevalin asiakkaat toimivat mm. rakentamisen, ympäristön, ruoanvalmistuksen ja hygienian parissa sekä perusteollisuudessa, kotimaassa ja globaalisti. Nokeval Oy on perustettu vuonna 1980 ja sillä on oma elektroniikkatuotantolaitos Kolmenkulman yritysalueen ECO3-alueella Nokialla.
Jos haluat nähdä tämän sisällön, siirry evästeasetuksiin hyväksymään evästeet.
Sisältö edellyttää evästeiden hyväksymisen
Tiesitkö, että Kiilto Pro Hyginet -palvelu voidaan integroida NSnappy-palveluun, jolloin sekä digitaalinen omavalvonta- että hygieniasuunnitelma ovat helposti käytettävissäsi yhdellä kirjautumisella? Ota yhteyttä, niin kerromme lisää!
Kiilto Pro Hyginet -palvelu digitalisoi ammattikeittiön hygieniasuunnitelman kattaen laajasti ammattihygienian vaatimat käytännöt ja lakisääteiset velvoitteet. Esimerkiksi käyttöturvallisuus- ja tuotetiedotteista on aina viimeisin versio saatavilla. Kiilto Pro Hyginet® -palvelusta löytyvät yksityiskohtaiset puhdistus- ja menetelmäohjeet eri kohteista ja prosesseista. Raportit kertovat, miten asiat on hoidettu. Lisäksi voit vertailla tuloksia eri ajanjaksoina ja eri toimipisteissä. Palvelu auttaa löytämään mahdollisia trendejä pidemmällä aikavälillä. Kiilto Pro Hyginet® -palvelusta löytyvät myös ohjevideot ja webinaarit sekä tulevat koulutukset.
