Kespron messut 2023

Syksyn merkittävin, ­inspiroivin ja ruokaisin ­foodservice-tapahtuma, ­Kespron messut 2022, keräsi jälleen alan ammattilaiset ja kumppanit yhteen. Kyselimme messu­kuulumisia Helsingin Messukeskuksessa.

Ravintola-alan ammattilaisille suunnatut Kespron messut täyttivät kahden vuoden tauon jälkeen jälleen suurimpien suomalaiskaupunkien messuhallit. Erityisesti messukävijät olivat kiinnostuneita erilaisista ratkaisuista arjen helpottamiseksi.

Kespron koulutusten avulla ravintolayrittäjä voi lisätä helposti joko omaa tai henkilökuntansa tietotaitoa ravintolatoiminnan keskeisimmistä alueista. Laadukkaat kouluttajat pitävät huolen, että koulutukset antavat kattavat eväät aihealueen hallintaan.

Kespron messuilla Turussa jätehuollon osalta pilotoidaan tänä vuonna mallia, jossa kierrätystä tehostetaan lajittelemalla kaikki messuilla syntyvät jätteet. Pilotti toteutetaan yhteistyössä L&T:n kanssa.

Maanläheisiä sävyjä ja materiaaleja, pintakuviointia, mattapintaa... Sesongin astiatrendit näkyvät Astiatukku Kespron astiauutuuksissa. Löydä sopivimmat ratkaisut niin ravintolan saliin kuin keittiönkin puolelle!

Syksyn merkittävin, inspiroivin ja ruokaisin foodservice-alan ammattitapahtuma, Kespron messut, palaa jälleen keräten alan ammattilaiset ja kumppanit yhteen!

Huhtikuun lopulla järjestetyt Kespron Food & Inspirations -virtuaalimessut olivat yli vuoden kestäneen pandemian ensimmäiset foodservice-alan suuren mittaluokan messut Suomessa. Palaute oli hyvää – mikään ei kuitenkaan voita kasvokkain kohtaamista.

Kespron blogissa Hannu Korhonen: "Korona-aika on ollut haastava ja todellinen tragedia koko foodservice-kentälle Suomessa. Hopeareunuksena se on laittanut innovointivaihteen päälle. Kespron messut ovat uusien lähtöjen keksimisestä yksi osoitus."

Kespron Food & Inspirations -virtuaalimessut ovat yli vuoden kestäneen koronapandemian aikana ensimmäiset foodservice-alan suuren mittaluokan messut Suomessa.

Kun terassit tyhjenevät, foodservice-alan ammattilaiset kokoontuvat ympäri Suomen järjestettäville Kespron messuille. Messuilla oli mukana 230 näytteilleasettajaa. Tänä syksynä kaikkien messuvieraiden huulilla oli etenkin yksi sana: vege.

Kespron syksyn messukiertue tarjosi maisteltavaksi suolaista, makeaa, gluteenitonta, laktoositonta, sokeritonta ja vegetuotteita. Kespron teltassa vietettiin Oktoberfestiä tirisevien lihaisten makkaroiden, hapankaalin ja pretzelrinkeleiden kera.